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Home: Deja sitio para el postre

Culturafnac
Por Culturafnac
El 25/09/2017
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Home: Deja sitio para el postre

 

Lo mejor viene al final, es lo que pensarán los golosos que disfruten de una opípara cena en vuestra casa y sepan que habéis cocinado alguna dulce receta con esta selección repostera

 

Ya lo dijo Oscar Wilde: “Después de una buena cena se puede perdonar a cualquiera, incluso a los parientes”. ¿Y qué es lo que viene después de una buena cena? Pues un mejor postre, que se ganará sin duda a los comensales si, además, cuenta con el esmero y cariño de una receta casera, como las que podemos preparar con esta selección de electrodomésticos. Absténganse de seguir leyendo l@s que padezcan niveles bajos de insulina o quienes se hayan propuesto recuperar la figura tras los excesos del verano. Este texto no es apto para ell@s.

 

Electrodomesticos para postres fnac home


Uno de los postres clásicos más conocidos son los yogures. La variedad a elegir hoy en día es abrumadora, pero recuerdo que cuando era pequeño mi madre cocinaba una receta casera de sabor exquisito y natural en una yogurtera de color blanco y naranja. Pensaba que ya no existían, pero me ha sorprendido encontrar este modelo de Tefal, mucho más actualizado que los antiguos, pero con el mismo principio de cocinado. Su sobrenombre Multi Delices tiene sentido, porque no sólo podremos cocinar yogures con ella, sino también queso fresco e incluso algunos postres lácteos, como podremos comprobar en el libro de recetas incluido en la caja. Las posibilidades son tan ilimitadas como nuestra imaginación nos permita, y mucho más saludables que los que podemos encontrar en las estanterías de los supermercados. Libre de BPA para la tranquilidad de nuestra salud y con la seguridad de una garantía de reparación de 10 años. Gran apuesta de Tefal para luchar contra la obsolescencia programada.

 

Pero si somos de postres más contundentes podemos optar por esta gofrera de la marca Lagrange. Los dulces belgas no necesitan presentación y todos conocemos su textura crujiente y la enorme variedad de toppings con los que adornar y endulzar más aún su sabor. La gofrera de Lagrange, con sus 1000 watios de potencia, preparará unos deliciosos gofres caseros que podremos servir de dos en dos, gracias a su placa de aluminio preparada para cocinarlos en pares. Su forma reversible nos permitirá girarla para repartir uniformemente la masa en toda la extensión de la plancha y conseguir un dulce de buen sabor y cuidada estética. La ventaja de este electrodoméstico es que permite cambiar la plancha de aluminio para gofres (con 10 años de garantía) por otra para preparar unos deliciosos croque-monsieur (de cuatro en cuatro en este caso). Dulce y salado en un solo electrodoméstico.

 

 

Si os gusta esta mezcla, podemos probar otras opciones como la crepera de Proline, excelente y económico método para desayunos que nos ayudará a preparar la famosa receta francesa en tan sólo unos minutos. Mucho más cómoda y limpia que la sartén, la superficie antiadherente de la crepera y sus 1000 watios de potencia nos harán sentirnos en la Bretaña francesa gracias al sabor único de los crepes.

 

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Y para los que le apetece recordar su infancia, la misma marca tienta nuestra nostalgia con una máquina de algodón de azúcar. Lo que hubiera dado por una similar cuando era un pequeñajo al que sólo le atraían de la Feria de Sevilla las manzanas de caramelo, la calle del Infierno y, por supuesto, este esponjoso y pegajoso dulce de azúcar derretida. No es habitual encontrar en una cocina una máquina que pueda prepararlos, y menos aún un método sencillo para prepararlos que no incluya este electrodoméstico. Gracias a la apuesta de Proline, podremos sentirnos en la Feria desde el sofá de casa.

 

Pero si somos unos reposteros en potencia, de los que nos gusta cocinar y sorprender a todos con nuestros postres, quizás la selección anterior se quede corta y sea necesario un electrodoméstico más completo, como esta amasadora de Taurus. La marca catalana nos permite batir todo tipo de masas y cremas y prepararlas en poco tiempo. Nuestros antebrazos y muñecas lo agradecerán, ahorrándonos esfuerzos y sudores, y logrando la consistencia necesaria para que nuestros bizcochos no se hundan en el horno. Sus cinco velocidades y las varillas intercambiables nos ofrecen todo tipo de posibilidades, lo que unido a su potencia y a su practicidad la convierten en una herramienta indispensable para todo repostero que se precie.

 


Si te gusta la pastelería y sueñas con pasar tus ratos libres en un obrador practicando el arte de la repostería y su precisión matemática, piensa en lo fácil que sería ahorrar tiempo al preparar algunos de tus postres favoritos. Sólo tienes que escoger alguno de los electrodomésticos anteriores. Tu paladar lo agradecerá.

 

 

Texto: Rafael Lázaro (Fnac )

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Gofrera Lagrange 39431

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