¿Hacemos pan?

Cocina Publicado el 12 noviembre 2015 Normal (Libro) en español
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    ¿Hacemos pan?
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    • Fecha de lanzamiento 12/11/2015
      Editor Aguilar ocio
      Colección Gastronomia.

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    • Un libro único y divertido para hacer pan en casa de una forma rápida y fácil, de la mano de Ibán Yarza y Alma Obregón. En este libro, los autores se alían para crear un recetario de panes sorprendentes. Ibán Yarza aporta el buen hacer del pan clásico, como se lleva haciendo toda la vida en las tahonas y Alma Obregón aporta a las recetas su universo particular de color, texturas e ingredientes originales. Un libro completísimo donde encontrarás las recetas para hacer todo tipo de pan: panes fáciles, como el de soda;... Ver más

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    SINOPSIS ¿Hacemos pan?

    Un libro único y divertido para hacer pan en casa de una forma rápida y fácil, de la mano de Ibán Yarza y Alma Obregón. En este libro, los autores se alían para crear un recetario de panes sorprendentes. Ibán Yarza aporta el buen hacer del pan clásico, como se lleva haciendo toda la vida en las tahonas y Alma Obregón aporta a las recetas su universo particular de color, texturas e ingredientes originales. Un libro completísimo donde encontrarás las recetas para hacer todo tipo de pan: panes fáciles, como el de soda; panes bonitos, como la corona de pistacho; panes para compartir, como la coca de forner; panes sanos y ricos, como el de zanahoria; panes de toda la vida, como el roscón.

    RESUMEN ¿Hacemos pan?

    Un libro único y divertido para hacer pan en casa de una forma rápida y fácil, de la mano de Ibán Yarza y Alma Obregón.

    En este libro, Alma Obregón e Ibán Yarza se alían para crear un recetario de panes sorprendentes. Ibán Yarza aporta el buen hacer del pan clásico, como se lleva haciendo toda la vida en las tahonas y Alma Obregón aporta a las recetas su universo particular de color, texturas e ingredientes originales.

    Un libro completísimo donde encontrarás las recetas para hacer todo tipo de pan:
    * Panes fáciles, como el de soda.
    * Panes bonitos, como la corona de pistacho.
    * Panes para compartir, como la coca de forner.
    * Panes sanos y ricos, como el de zanahoria.
    * Panes de toda la vida, como el roscón

    El pan tradicional de Ibán Yarza se transforma en panes sorprendentes con la ayuda de Alma Obregón.

    Consulta aquí la fe de erratas de ¿Hacemos pan?

    En pocas palabras  

     

    ¿Hacemos pan?

    ¿Hacemos pan?

    En este libro se han reunido dos blogueros y grandes amantes de la comida para recolectar un gran número de recetas para hacer pan, ese alimento que combina con todos los platos y con todas las salsas y que tan olvidado está siempre en los recetarios de cocina.

    Mientras Ibán Yarza instruye en el buen hacer del pan clásico de toda la vida, Alma Obregón le aporta esa chispa de color, particular en ella, junto con texturas e ingredientes originales. La fusión de estos dos amantes del pan consigue recetas con un equilibrio perfecto.


      Gran variedad de panes

    Es un libro muy completo que incluye una gran variedad de formas de hacer pan.

    Los panes fáciles de hacer como el de soda, los más bonitos, como la corona de pistacho, o los más sanos como el de zanahoria son algunos de los diferentes panes que podrás aprender a hacer.
     
    Ibán Yarza

    Ibán Yarza o "el rey de los panecillos" es un bloguero con una pasión: el pan.

    Su blog Te quedas a cenar, que está dedicado a la cocina, comenzó en Londres y ha viajado por Europa hasta aterrizar en Barcelona. Más tarde abrió un segundo blog sobre el pan, sus gentes y sus historias, La memoria del pan.

    Alma Obregón

    Alma es una bloguera obsesionada con los dulces que empezó con el objetivo de encontrar el cupcake perfecto mientras terminaba de escribir su tesis doctoral en Comunicación Audiovisual en Frankfurt am Main.

    Actualmente presenta el programa Dulces con Alma en Canal Cocina y Cupcake Maniacs en Divinity.


    Para los amantes del pan

    Aprende a hacer diferentes tipos de pan de forma divertida y didáctica.


    Demuestra tus dotes culinarias

    Impresiona a tu familia y amigos con estas increíbles recetas.


         
     

    Especificaciones:


    Título
    ¿Hacemos pan?
    Autor
    Alma Obregón; Ibán Yarza
    Categoría
    Cocina
    Páginas
    192 páginas


     

    Detalles¿Hacemos pan?

    • Editor Aguilar ocio
    • Fecha de lanzamiento 12/11/2015
    • Colección Gastronomia.
    • EAN 978-8403500785
    • ISBN 9788403500785
    • Número de Páginas 192

    Características digitales

    • Formato ePub
    • Editor Aguilar ocio
    • Fecha de lanzamiento noviembre 2015
    • EAN 9788403514973
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