Cuina catalana per a festes i tradicions

Cocinas españolas - Cataluña Publicado el octubre de 2016 Normal (Libro) en catalán
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    Cuina catalana per a festes i tradicions
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    • Fecha de lanzamiento octubre 2016
      Editor Gratalectura

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    • La cuina d'un país va lligada al seu calendari festiu. No hi ha festa sense cuina i no hi ha cuina sense festa. Més de 140 receptes bàsiques de la cuina popular catalana, experimentades i posades al dia. Fins a 50 receptes de coques, galetes, pastissos i dolços explicades per a poder-les fer al forn de casa. Un total de 78 festes del calendari català, ordenades de forma cronològica, amb històries i anècdotes culturals i religioses que expliquen els costums culinaris d'un país.

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    SINOPSIS Cuina catalana per a festes i tradicions

    La cuina d'un país va lligada al seu calendari festiu. No hi ha festa sense cuina i no hi ha cuina sense festa. Més de 140 receptes bàsiques de la cuina popular catalana, experimentades i posades al dia. Fins a 50 receptes de coques, galetes, pastissos i dolços explicades per a poder-les fer al forn de casa. Un total de 78 festes del calendari català, ordenades de forma cronològica, amb històries i anècdotes culturals i religioses que expliquen els costums culinaris d'un país.

    DetallesCuina catalana per a festes i tradicions

    • Editor Gratalectura
    • Fecha de lanzamiento octubre 2016
    • EAN 978-8493608354
    • ISBN 9788493608354

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