Quina relació hi ha entre els macarrons amb formatge i Beethoven?

Recetarios Publicado el mayo de 2018 Normal (Libro) en catalán
    • Quina relació hi ha entre els macarrons amb formatge i Beethoven?_0
    Quina relació hi ha entre els macarrons amb formatge i Beethoven?
    • Resumen
    • Detalles
    • Garantías
    • Accesorios incluidos
    • Fecha de lanzamiento mayo 2018
      Editor Rosa dels vents

      Ver todas las características

    • Un llibre de cuina que ens fa viatjar a través de la música de tots els temps.
      30 receptes senzilles i saboroses que dialoguen amb les melodies més exquisides.
      Quina relació hi ha entre els macarrons amb formatge i Beethoven, el consomé i Verdi o les últimes creacions del Celler de Can Roca i la música d'Erik Satie?
      La història de la cuina i la de la música ha seguit camins paral·lels. En cada moment històric i en cada indret del món, compositors i cuiners han compartit una mateixa manera de veure el món i han...
      Ver más

    • Precio Fnac  16,05
    • 4 nuevos desde 16,05  
    • Todas las ofertas
      • 16,06 Gastos de transporte +3,73
        En stock
        Nuevo
        Profesional
        AG LIBROS
        (20699)
      • 16,06 Gastos de transporte +3,73
        En stock
        Nuevo
        Profesional
        Nobel Book
        (6067)
      • 16,05 Gastos de transporte +3,99
        En stock
        Nuevo
        Profesional
        NEAR
        (2034)
      • 30,36 Gastos de transporte +0€
        En stock
        Nuevo
        Profesional
        Ideo
        (275)
    • Satisfecho
      o reembolso
    • Servicio Fnac
      a tu disposición
    • Devolución
      gratuita en tienda
    • Pago en el
      momento del envío

    SINOPSIS Quina relació hi ha entre els macarrons amb formatge i Beethoven?

    Un llibre de cuina que ens fa viatjar a través de la música de tots els temps.
    30 receptes senzilles i saboroses que dialoguen amb les melodies més exquisides.
    Quina relació hi ha entre els macarrons amb formatge i Beethoven, el consomé i Verdi o les últimes creacions del Celler de Can Roca i la música d'Erik Satie?
    La història de la cuina i la de la música ha seguit camins paral·lels. En cada moment històric i en cada indret del món, compositors i cuiners han compartit una mateixa manera de veure el món i han desenvolupat les seves creacions amb un esperit comú.
    En aquest llibre, Jaume Biarnés explora la relació entre la gastronomia i la música a partir de trenta receptes que estableixen un diàleg entre aquests dos mons. Algunes oblidades durant anys en vells llibres de cuina, d'altres, creacions dels xefs més actuals. Des dels primers receptaris de l'antiguitat fins a les més agosarades partitures dels nostres temps, l'autor ens convida a degustar i a escoltar d'una manera fàcil i deliciosa.
    "Per als aficionats a la cuina, a la música, o per a persones simplement inquietes i curioses; espero que en aquest llibre trobeu no només saboroses receptes musicals que podreu cuinar a casa, sinó també una lectura interessant i amena".

    RESUMEN Quina relació hi ha entre els macarrons amb formatge i Beethoven?

    Un llibre de cuina que ens fa viatjar a través de la música de tots els temps.

    30 receptes senzilles i saboroses que dialoguen amb les melodies més exquisides.

    Quina relació hi ha entre els macarrons amb formatge i Beethoven, el consomé i Verdi o les últimes creacions del Celler de Can Roca i la música d'Erik Satie?

    La història de la cuina i la de la música ha seguit camins paral·lels. En cada moment històric i en cada indret del món, compositors i cuiners han compartit una mateixa manera de veure el món i han desenvolupat les seves creacions amb un esperit comú.

    En aquest llibre, Jaume Biarnés explora la relació entre la gastronomia i la música a partir de trenta receptes que estableixen un diàleg entre aquests dos mons. Algunes oblidades durant anys en vells llibres de cuina, d'altres, creacions dels xefs més actuals. Des dels primers receptaris de l'antiguitat fins a les més agosarades partitures dels nostres temps, l'autor ens convida a degustar i a escoltar d'una manera fàcil i deliciosa.

    «Per als aficionats a la cuina, a la música, o per a persones simplement inquietes i curioses; espero que en aquest llibre trobeu no només saboroses receptes musicals que podreu cuinar a casa, sinó també una lectura interessant i amena.»

    Ressenyes:
    «Jaume Biarnés té una manera de pensar #bulliniana# que ja ha aplicat en altres àmbits. M'atreveixo a dir, modestament, que El Bulli va ser la seva universitat.»
    Ferran Adrià

    «Cuina i música s'entrellacen en aquest llibre per explicar l'essència d'un plat, les notes musicals que l'acompanyen o el context en què es crea. Un ordit que entreteixeix sabors i notes musicals.»
    Josep Carreras

    DetallesQuina relació hi ha entre els macarrons amb formatge i Beethoven?

    • Editor Rosa dels vents
    • Fecha de lanzamiento mayo 2018
    • EAN 978-8416930678
    • ISBN 9788416930678
    • Número de Páginas 160

    Características digitales

    • Formato ePub
    • Editor Rosa vents
    • Fecha de lanzamiento mayo 2018
    • EAN 9788416930715
    ¿Qué formato elijo para mi libro electrónico?

    Opinión Clientes Quina relació hi ha entre els macarrons amb formatge i Beethoven?

    Condiciones de Publicación

    Ver más