Glup

Aventuras en el canal alimentario Publicado el marzo de 2014 Normal (ePub) en español
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    • Accesorios incluidos
    • Fecha de lanzamiento marzo 2014
      Editor Editorial Crítica
      Formato ePub

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    • Mary Roach nos lleva a un viaje inolvidable? a través del tubo digestivo, esa parte fundamental de nuestro cuerpo que a veces se convierte en un tabú.               ¿Por qué la comida crujiente nos resulta tan atractiva?
                    ¿Por qué es tan difícil encontrar palabras para defi nir sabores y olores?
                    ¿Por qué el estómago no se digiere a sí mismo?
                    ¿Cuánto se puede comer antes de ?explotar??
                    ¿Puede matar el estreñimiento?
                    ¿Mató a Elvis?? Lleno de...
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    RESUMEN Glup

    Mary Roach nos lleva a un viaje inolvidable… a través del tubo digestivo, esa parte fundamental de nuestro cuerpo que a veces se convierte en un tabú.

    ¿Por qué la comida crujiente nos resulta tan atractiva?
    ¿Por qué es tan difícil encontrar palabras para defi nir sabores y olores?
    ¿Por qué el estómago no se digiere a sí mismo?
    ¿Cuánto se puede comer antes de “explotar”?
    ¿Puede matar el estreñimiento?
    ¿Mató a Elvis…?

    Lleno de curiosidades y anécdotas, pasearemos entre laboratorios de pruebas de sabor de alimentos para mascotas, trasplantes fecales, o viajaremos a un estómago en vivo para observar qué ocurre allí con la comida. De la mano de Roach viajamos por el mundo para conocer asesinos, científicos locos, exorcistas (que han llegado a administrar agua bendita rectal) o terroristas…

    Al igual que todos los libros de Roach, Glup trata no solo de cuerpos humanos, sino
    de seres humanos.

    DetallesGlup

    • Editor Critica
    • Colección Drakontos
    • EAN 978-8498926859
    • ISBN 9788498926859
    • Número de Páginas 288

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