Rapsodia gourmet

Muriel Barbery (Autor) Publicado el marzo de 2010 Normal (Libro) en español
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    SINOPSIS Rapsodia gourmet

    RESUMEN Rapsodia gourmet

    En el corazón de París, Pierre Arthens, el crítico de gastronomía más célebre del mundo, está a punto de morir. Admirado por algunos y odiado por muchos, Monsieur Arthens lleva años decidiendo el destino de los chefs más prestigiosos, destruyendo y construyendo reputaciones a su antojo. Ahora, en sus últimas horas de vida, su pensamiento se posa sobre algo mucho más sencillo: busca desesperadamente un sabor único, el sabor que un día le hizo feliz. Empieza así un viaje en el que Monsieur Arthens se pasea por los entresijos de su memoria gustativa, se sumerge en los paraísos de la infancia y rememora todo tipo de delicias culinarias. Junto a la voz del propio Arthens escuchamos la de aquellos que han vivido junto a él: familiares, vecinos, amantes, protegidos… e incluso su gato. «Rapsodia Gourmet muestra el talento desplegado en La elegancia del erizo, y trata los mismos temas: clase social, filosofía, Japón y la comida… Una sensual novela escrita con una prosa suntuosa y agradable.» Publishers Weekly

    DetallesRapsodia gourmet

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    sara.libros15@fnac.es

    Rapsodia gourmet

    Un famoso crítico gastronómico, en la última etapa de su vida, decide buscar la referencia sensitiva que provocó su iniciación en el arte de la cocina y que ha movido toda su existencia. Pierre Arthens es respetado y admirado, envidiado y temido. A través de varios monólogos se reconstruye desde la infancia los recuerdos de quien ha aprendido a saborear la vida. Original, sensual y evocadora. Una novela muy recomendable para quienes consideren la gastronomía un arte.

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