La cuina de la meva mare

Joan Roca (Autor) Recetarios generales Publicado el octubre de 2010 Bolsillo (Libro) en catalán
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    La cuina de la meva mare
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    SINOPSIS La cuina de la meva mare

    RESUMEN La cuina de la meva mare

    El prestigiós cuiner Joan Roca, cap del celebrat restaurant El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un aplec de receptes tradicionals de la seva mare Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Girona.

    DetallesLa cuina de la meva mare

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