Cuina i terra de la Vall de Boí

Normal (Libro) en catalán
    • Cuina i terra de la Vall de Boí_0
    Cuina i terra de la Vall de Boí
    • Resumen
    • Detalles
    • Garantías
    • Accesorios incluidos
    • Editor Meteora

      Ver todas las características

    • Cuina i terra de la Vall de Boí ens ofereix un ampli recull de receptes de cuina pròpies de la Vall, amb un text divulgatiu sobre la història, la cultura i els atractius d’aquest extraordinari paratge pirinenc. A la Vall de Boí les estacions de l’any són marcadament diferents; per tant, el text i les receptes s’han ordenat per temporades, associant el paisatge canviant de la Vall amb les menges pròpies de cada època. Així, s’observa clarament el lligam indissoluble de la gastronomia amb el cicle natural de la terra. Gaudim,... Ver más

    • Precio Fnac  16,15
    • 1 nuevo desde 16,15  
    • Todas las ofertas
      • 16,15 Gastos de transporte +3,73
        En stock
        Nuevo
        Profesional
        Nobel Book
        (5945)
    • Satisfecho
      o reembolso
    • Servicio Fnac
      a tu disposición
    • Devolución
      gratuita en tienda
    • Pago en el
      momento del envío

    SINOPSIS Cuina i terra de la Vall de Boí

    Cuina i terra de la Vall de Boí ens ofereix un ampli recull de receptes de cuina pròpies de la Vall, amb un text divulgatiu sobre la història, la cultura i els atractius d’aquest extraordinari paratge pirinenc. A la Vall de Boí les estacions de l’any són marcadament diferents; per tant, el text i les receptes s’han ordenat per temporades, associant el paisatge canviant de la Vall amb les menges pròpies de cada època. Així, s’observa clarament el lligam indissoluble de la gastronomia amb el cicle natural de la terra. Gaudim, doncs, d’aquesta descripció de les belleses de la Vall i d’un receptari gastronòmic justificat no pas per la moda, sinó per la tradició d’una cuina que prové de l’antigor i que creix arrelada a la terra.

    DetallesCuina i terra de la Vall de Boí

    • Editor Meteora
    • EAN 978-8492874255
    • ISBN 9788492874255
    • Número de Páginas 144

    Ver más