Soul Spices

Anjalina Chugani (Autor) Publicado el septiembre de 2018 Normal (Libro) en español
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    Soul Spices
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    • Fecha de lanzamiento septiembre 2018
      Editor Amat

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    • Este libro no es un simple libro. Es un viaje a través de distintas culturas y épocas, un compendio imaginativo, sabroso e inspirador que te ayudará a entender y apreciar el inacabable mundo de las especias, mucho más allá de las simples recetas. El libro de Anjalina Chugani recoge la herencia culinaria de la chef, complementada con su experiencia en los fogones e impartiendo clases en su Barcelona adoptiva. En Soul Spices encontrarás recetas, un completo glosario con las principales especias y sus combinaciones, y trucos... Ver más

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    SINOPSIS Soul Spices

    Este libro no es un simple libro. Es un viaje a través de distintas culturas y épocas, un compendio imaginativo, sabroso e inspirador que te ayudará a entender y apreciar el inacabable mundo de las especias, mucho más allá de las simples recetas. El libro de Anjalina Chugani recoge la herencia culinaria de la chef, complementada con su experiencia en los fogones e impartiendo clases en su Barcelona adoptiva. En Soul Spices encontrarás recetas, un completo glosario con las principales especias y sus combinaciones, y trucos útiles para enamorarte de una cocina única…

    DetallesSoul Spices

    • Autor Anjalina Chugani
    • Editor Amat
    • Fecha de lanzamiento septiembre 2018
    • EAN 978-8417208431
    • ISBN 9788417208431
    • Número de Páginas 168

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