Destil·lant Escòcia

Recetarios Publicado el 19 noviembre 2018 Normal (Libro) en catalán
    • Destil·lant Escòcia_0
    Destil·lant Escòcia

    Vende el tuyo Destil·lant Escòcia en pocos clicks
    en Fnac.es

    1. Puesto a la venta
    2. compran tu producto
    3. envías tu producto
    4. recibes el pago
    ¿Vendedor profesional? Crea tu tienda
    • Resumen
    • Detalles
    • Garantías
    • Accesorios incluidos
    • Fecha de lanzamiento 19/11/2018
      Editor Librooks

      Ver todas las características

    • Un homenatge de El Celler de Can Roca a la gastronomia escocesa. Escocia i gastronomia? A priori, no sembla una relació massa suggeridora. Què duu, aleshores, en Joan, en Josep i en Jordi Roca a iniciar un viatge gastronòmic per Escòcia? La curiositat! La insaciable curiositat gastronòmica dels germans Roca els porta a una terra propera geogràficament a Girona, però culturalment exòtica si es mira des d'una perspectiva mediterrània. En el seu periple per terres escoceses compten amb uns guies de luxe: els dos llibres de... Ver más

    • Precio Fnac  42,75
    • 4 nuevos desde 42,75  
    • Todas las ofertas
      • 42,75 Gastos de transporte +5,99
        En stock
        Nuevo
        Profesional
        AG LIBROS
        (19548)
      • 42,75 Gastos de transporte +5,99
        En stock
        Nuevo
        Profesional
        IMOSVER
        (33456)
      • 42,75 Gastos de transporte +5,99
        En stock
        Nuevo
        Profesional
        NEAR
        (1696)
      • 42,75 Gastos de transporte +5,99
        En stock
        Nuevo
        Profesional
        Nobel Book
        (4697)
    • Satisfecho
      o reembolso
    • Servicio Fnac
      a tu disposición
    • Devolución
      gratuita en tienda
    • Pago en el
      momento del envío

    SINOPSIS Destil·lant Escòcia

    Un homenatge de El Celler de Can Roca a la gastronomia escocesa. Escocia i gastronomia? A priori, no sembla una relació massa suggeridora. Què duu, aleshores, en Joan, en Josep i en Jordi Roca a iniciar un viatge gastronòmic per Escòcia? La curiositat! La insaciable curiositat gastronòmica dels germans Roca els porta a una terra propera geogràficament a Girona, però culturalment exòtica si es mira des d'una perspectiva mediterrània. En el seu periple per terres escoceses compten amb uns guies de luxe: els dos llibres de viatge del segle XVIII "A Journey to the Western Islands of Scotland", de Samuel Johnson; y "The Journal of a Tour to the Hebrides, de James Boswell". Els Roca s'apropen a la gastronomia escocesa de puntetes, amb tacte, de la manera humil i respectuosa amb què se solen apropar a allò que aprecien. Tenen intenció de llegir, ànims per interpretar i ganes d'aprendre de tot el que han vist durant els viatges. El tast de productes, els àpats en restaurants o en els paratges més insospitats i les converses amb especialistes i entusiastes amb qui s'han trobat deixen empremta i, després del merescut descans, els plats per homenatjar Escòcia surten a mansalva. Les quaranta receptes que recull aquest llibre són un tribut als excel·lents productes trobats, un cant a les tradicions i una recerca d'unions entre dues cultures gastronòmiques que no s'assemblen: el Mediterrani i l'Atlàntic al paral·lel 60º.

    DetallesDestil·lant Escòcia

    • Editor Librooks
    • Fecha de lanzamiento 19/11/2018
    • EAN 978-8494872525
    • ISBN 9788494872525
    • Número de Páginas 336

    Ver más

      Saliendo de fnac.es

      Haciendo click en el botón "Comprar eBook” entrarás al sitio web kobo.com donde podrás descargarte el título seleccionado utilizando tu cuenta Kobo. Si no tienes todavía una cuenta Kobo, regístrate para disfrutar de todas las ventajas de la nueva plataforma.

      Atención Ha ocurrido un error, por favor inténtalo de nuevo más tarde.