¿Quiero ser vegetariano?

Publicado el 16 enero 2019 Normal (Libro) en español
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    • ¡Por fin, una doctora experta en el sistema digestivo humano, de renombre internacional y con un largo currículo de éxito explica por qué comer animales es bueno para la salud humana! La actual diatriba contra la ganadería y el consumo de carne tiene que vérselas con un enemigo colosal: nuestro tracto gastrointestinal. La doctora Campbell-McBride desmiente categóricamente la acusación de que el ganado alimentado a pasto esté destruyendo el planeta. Todo aquel que piense que el movimiento antiganadería solo lucha por la paz... Ver más

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    SINOPSIS ¿Quiero ser vegetariano?

    ¡Por fin, una doctora experta en el sistema digestivo humano, de renombre internacional y con un largo currículo de éxito explica por qué comer animales es bueno para la salud humana! La actual diatriba contra la ganadería y el consumo de carne tiene que vérselas con un enemigo colosal: nuestro tracto gastrointestinal. La doctora Campbell-McBride desmiente categóricamente la acusación de que el ganado alimentado a pasto esté destruyendo el planeta. Todo aquel que piense que el movimiento antiganadería solo lucha por la paz mundial y la longevidad del ser humano se dará cuenta tras leer este libro de que, en realidad, está luchando contra su propio sistema digestivo. Sí, yo quiero cuidar del mío, gracias; y este libro explica cómo hacerlo. JOEL SALATIN, ganadero y escritor

    RESUMEN ¿Quiero ser vegetariano?

    Claves para tomar una decisión

    La doctora Campbell-McBride, creadora del protocolo nutricional GAPS, explica las claves de una dieta equilibrada y elabora una descripción científica de cómo se asimilan los alimentos de origen animal y vegetal, y para qué los utiliza nuestro cuerpo.

    Destaca la importancia de la proteína animal para la salud humana e insiste en los beneficios agro-ecológicos del ganado alimentado a pasto para la riqueza del suelo.

    Una lectura esencial para comprender la importancia de la alimentación en nuestra salud.

    Detalles¿Quiero ser vegetariano?

    • Editor Diente de leon
    • Fecha de lanzamiento 16/01/2019
    • EAN 978-8494622489
    • ISBN 9788494622489
    • Número de Páginas 144

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