Come comida real

Una guía para transformar tu alimentación y tu salud Publicado el marzo de 2019 Normal (ePub) en español
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    • Fecha de lanzamiento marzo 2019
      Editor Ediciones Paidós
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    • En la actualidad, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentación. Utilizando la metáfora de la película Matrix, vivimos en un mundo en el que «no comemos comida real, sino productos que han puesto ante nuestros ojos». Un entorno perfectamente diseñado para el consumo de comestibles insanos: los ultraprocesados. Este entorno está controlado por el lado oscuro de la industria alimentaria, la cual mantiene a la población comprando sus productos en contra de su salud. En este libro, Carlos Ríos nos... Ver más

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    RESUMEN Come comida real

    En la actualidad, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentación. Utilizando la metáfora de la película Matrix, vivimos en un mundo en el que «no comemos comida real, sino productos que han puesto ante nuestros ojos». Un entorno perfectamente diseñado para el consumo de comestibles insanos: los ultraprocesados. Este entorno está controlado por el lado oscuro de la industria alimentaria, la cual mantiene a la población comprando sus productos en contra de su salud.

    En este libro, Carlos Ríos nos ofrece el conocimiento científico necesario para cuestionar, indagar y profundizar en nuestra alimentación y en todo lo que la rodea. Nos explica cuáles son las bases del Realfooding, un estilo de vida que persigue desterrar de nuestra dieta los productos ultraprocesados, y nos ofrece consejos prácticos, trucos y recetas para comer saludablemente de forma fácil, rápida y rica. Matrix no se puede enseñar, has de verla con tus propios ojos.

    ¿Te atreves a despertar?

    DetallesCome comida real

    • Autor Carlos Ríos
    • Editor Paidos
    • Fecha de lanzamiento marzo 2019
    • Colección Divulgacion
    • EAN 978-8449335617
    • ISBN 9788449335617
    • Número de Páginas 304

    Características digitales

    • Formato ePub
    • Editor Ediciones Paidós
    • Fecha de lanzamiento marzo 2019
    • EAN 9788449335747
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