Llibre del coc

Publicado el marzo de 2019 Normal (Libro) en catalán
    • Llibre del coc_0
    Llibre del coc
    • Resumen
    • Detalles
    • Garantías
    • Accesorios incluidos
    • Fecha de lanzamiento marzo 2019
      Editor Barcino

      Ver todas las características

    • L'any 1520 va aparèixer, a la ciutat de Barcelona, el Llibre del coc, el primer llibre de cuina imprès a la península Ibèrica. Era escrit en català. Fins llavors els receptaris de cuina havien circulat únicament de forma manus-crita. L'obra s'atribueix a mestre Robert, cuiner del rei Ferran de Nàpols. El llibre inclou més de dues-centes receptes, en bona part vinculables als costums i als gustos luxosos de la cort i la noblesa de l'època.

    • Precio Fnac  22,80
    • 4 nuevos desde 22,80  
    • Todas las ofertas
      • 22,80 Gastos de transporte +3,70
        En stock
        Nuevo
        Profesional
        IMOSVER
        (34595)
      • 22,80 Gastos de transporte +3,73
        En stock
        Nuevo
        Profesional
        AG LIBROS
        (20434)
      • 22,80 Gastos de transporte +3,73
        En stock
        Nuevo
        Profesional
        Nobel Book
        (5758)
      • 22,80 Gastos de transporte +3,99
        En stock
        Nuevo
        Profesional
        NEAR
        (1958)
    • Satisfecho
      o reembolso
    • Servicio Fnac
      a tu disposición
    • Devolución
      gratuita en tienda
    • Pago en el
      momento del envío

    SINOPSIS Llibre del coc

    L'any 1520 va aparèixer, a la ciutat de Barcelona, el Llibre del coc, el primer llibre de cuina imprès a la península Ibèrica. Era escrit en català. Fins llavors els receptaris de cuina havien circulat únicament de forma manus-crita. L'obra s'atribueix a mestre Robert, cuiner del rei Ferran de Nàpols. El llibre inclou més de dues-centes receptes, en bona part vinculables als costums i als gustos luxosos de la cort i la noblesa de l'època.

    DetallesLlibre del coc

    • Editor Barcino
    • Fecha de lanzamiento marzo 2019
    • EAN 978-8472268340
    • ISBN 9788472268340
    • Número de Páginas 470

    Ver más