Veggie - Recetas vegetarianas fáciles y deliciosas

Jamie Oliver (Autor) Recetarios Publicado el 24 octubre 2019 Normal (Libro) en español
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    Veggie - Recetas vegetarianas fáciles y deliciosas
    • Resumen
    • Detalles
    • Garantías
    • Accesorios incluidos
    • Fecha de lanzamiento 24/10/2019
      Editor Grijalbo ilustrados
      Colección Sabores
    • El chef Jamie Oliver vuelve a la carga con esta recopilación de recetas fáciles y deliciosas con verduras. Jamie Oliver nos deleita con nuevas y sabrosas recetas para los amantes de la cocina con vegetales. Ya sea por razones de salud o medioambientales, cada vez somos más los que optamos por aumentar la proporción de verduras y hortalizas en nuestra dieta. Jamie se ha inspirado en recetas de todo el mundo y nos propone multitud de posibilidades para no echar de menos la carne: desde curris y guisos, sopas o sándwiches... Ver más

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    Resumen

    El chef Jamie Oliver vuelve a la carga con esta recopilación de recetas fáciles y deliciosas con verduras. Jamie Oliver nos deleita con nuevas y sabrosas recetas para los amantes de la cocina con vegetales. Ya sea por razones de salud o medioambientales, cada vez somos más los que optamos por aumentar la proporción de verduras y hortalizas en nuestra dieta. Jamie se ha inspirado en recetas de todo el mundo y nos propone multitud de posibilidades para no echar de menos la carne: desde curris y guisos, sopas o sándwiches hasta platillos de arroces y fideos, ensaladas, hamburguesas o ideas para un picoteo original el fin de semana. Tanto si estás buscando reducir la carne en tu alimentación y quieres probar nuevas combinaciones de sabores deliciosos como si prefieres una dieta a base de vegetales, este libro es para ti.

     

     

    Jamie Oliver comenzó a cocinar en Cricketers, el pub de sus padres, en Clavering, Essex, cuando contaba 8 años de edad. Después de abandonar la escuela comenzó su carrera en la hostelería, que le llevó al Neal Street Restaurant de Londres y después a The River Café, en donde un equipo de televisión descubrió su talento. Su carrera en televisión y en la edición de libros comenzó en 1999 con las series The Naked Chef. Desde entonces ha puesto en marcha el restaurante Fifteen en Londres, ha reformado los comedores escolares en el Reino Unido y ha revolucionado la cocina casera. Su organización benéfica, The Jamie Oliver Foundation, se dedica a mejorar la vida de la gente a través de la comida. Gestiona el Fifteen Restaurant Group, que forma a gente joven desfavorecida para que lleguen a ser chefs, y los Ministry of Food Centres, que ofrecen plazas a miembros de distintas comunidades del Reino Unido y ultramar para adquirir conocimientos básicos de cocina. The Jamie Oliver Foundation está trabajando en la actualidad en la creación de un programa de formación para cocineras de comedores escolares y en un proyecto de huerta para escuelas de enseñanza primaria. Jamie escribe en publicaciones británicas y de todo el mundo, entre ellas su propia revista, Jamie Magazine. Vive entre Londres y Essex con su mujer, Jools, y sus hijas.

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    Jamie Oliver

    Jamie Oliver

    Autor
    James Trevor Oliver, más conocido como Jamie Oliver (Essex, Inglaterra, 1975) es uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido cuya cocina se caracteriza por su mezcla entre la cocina italiana y la oriental. Cuenta en su haber con más de 10 libros publicados, así como una quincena de programas de televisión. Su pasión por la cocina surgió con tan solo 8 años, cuando ayudaba en la cocina del restaurante de sus padres, The... Leer más

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    Características detalladas

    Autor

    Jamie Oliver

    Fecha de lanzamiento

    24/10/2019

    Colección

    Sabores

    EAN

    978-8417752156

    ISBN

    9788417752156

    Encuadernación

    Tapa dura

    Nº de páginas

    312 páginas

    Profundidad

    2,8 cm

    Altura

    25,3 cm

    Ancho

    19,6 cm