En la mesa con Leonardo da Vinci

Publicado el noviembre de 2019 Normal (Libro) en español
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    En la mesa con Leonardo da Vinci
    • Resumen
    • Detalles
    • Garantías
    • Accesorios incluidos
    • Fecha de lanzamiento noviembre 2019
      Editor Planeta gastro
      Colección Cocina temática
    • El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural; su vegetarianismo y amor por la naturaleza, de su único libro de recetas y sus listas de la compra de alimentos, de sus ensayos y experimentos en la cocina, de lo que se ponía en la mesa de su propia casa, de su actividad como productor de aceite y también como bodeguero y experto en vinos. También de cómo se alimentaba cuando pintaba, y de su única cocinera Mathurine.

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    Resumen

    El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural; su vegetarianismo y amor por la naturaleza, de su único libro de recetas y sus listas de la compra de alimentos, de sus ensayos y experimentos en la cocina, de lo que se ponía en la mesa de su propia casa, de su actividad como productor de aceite y también como bodeguero y experto en vinos. También de cómo se alimentaba cuando pintaba, y de su única cocinera Mathurine.

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    Fecha de lanzamiento

    noviembre 2019

    Colección

    Cocina temática

    EAN

    978-8408216650

    ISBN

    9788408216650

    Encuadernación

    Tapa dura

    Nº de páginas

    320 páginas

    Peso

    1042 g

    Altura

    21,5 cm

    Ancho

    16 cm