La Biblia de MasterChef

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    La Biblia de MasterChef
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    • La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE.

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    Resumen

    La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE.

    La Biblia de MasterChef
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    La Biblia de MasterChef

    La Biblia de MasterChef

    En 2013 comenzó en TVE la emisión de uno de los talents de cocina más exitosos de todos los tiempos: MasterChef. El talent de cocina reúne a quince aspirantes, amantes de la cocina, que deben aprender diferentes técnicas culinarias y cocinar platos cuya dificultad va aumentando semana tras semana. De este programa nace "La Biblia de MasterChef", un libro que cualquier amante de la cocina debería tener en su casa. En el podrás encontrar las mejores recetas, las técnicas más innovadoras y los utensilios necesarios para convertirte en todo un profesional de la cocina. Con este libro podrás saber cómo realizar un risotto con un sabor perfecto, cómo cocinar la carne en su punto justo o incluso la forma en la que tienes que marinar pescado. Encontrarás todos los consejos necesarios para convertirte en el mejor chef y poder soñar con conseguir una estrella Michelín.

    Un jurado de excepción

    Desde que comenzó su primera edición, el programa de cocina más famoso de la televisión española ha contado con un jurado de excepción. Los miembros del jurado son los encargados de probar los platos de los diferentes aspirantes del programa y determinar qué concursantes deben seguir luchando en las cocinas de MasterChef. Pepe Rodríguez, Jordi Cruz y Samantha Vallejo son los encargados de realizar esta labor.

    Un jurado de excepción

    Pepe Rodríguez, el cocinero de Illescas

    Oriundo de la localidad toledana de Illescas, Pepe se crió desde niño en el entorno del restaurante familiar El Bohío. Pepe se formará como cocinero, heredará el restaurante familiar recibirá una estrella Michelin en 1999. Actualmente, es jurado del programa de televisión MasterChef y uno de los cocineros españoles más reconocidos dentro de nuestro país.

    Pepe Rodríguez, el cocinero de Illescas

    Jordi Cruz y las tres estrellas Michelin

    Jordi Cruz, responsable del restaurante ABaC, se formó como cocinero en la Escuela Superior de Hostelería de Manresa. Cuenta con dos estrellas Michelin, una de ellas recibida con tan solo 26 años, convirtiéndose en el chef más joven de España y el segundo más joven del mundo en recibir tal distinción.

    Jordi Cruz y las tres estrellas Michelin

    Samantha y el catering "Samantha de España"

    Con más de 20 años de experiencia en el mundo de la cocina, Samantha Vallejo creó su propia empresa de catering "Samantha de España" convirtiéndose en una de las principales referentes dentro del sector.

    Samantha y el catering

    El éxito de MasterChef

    Actualmente está en emisión la octava edición de MasterChef. Desde que La 1 estrenó la primera edición en abril de 2013 el programa se convirtió en un éxito rotundo de audiencia.

    El éxito de MasterChef
    El éxito de MasterChef
    El éxito de MasterChef

    Especificaciones de La Biblia de MasterChef:

    Título
    La Biblia de MasterChef
    Autor
    Shine
    Número de páginas
    448
    Género
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    Opiniones de clientes : 1 opiniones La Biblia de MasterChef

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    AZUCENA L.

    Publicado el 12 oct. 2020

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    Autor

    Varios autores

    Editor

    Espasa

    EAN

    978-8467058895

    ISBN

    9788467058895

    Nº de páginas

    448 páginas

    Altura

    25,5 cm

    Ancho

    19 cm