BORJA ALCÁZAR, DAVID REMARTÍNEZ, DAVID CASTAÑÓN “La cocina de los colores”

BORJA ALCÁZAR, DAVID REMARTÍNEZ, DAVID CASTAÑÓN

“La cocina de los colores”

Presentación del libro a cargo de sus autores.

Jueves 14 de Octubre, 19:00h

Este es el libro de cocina más divertido y sorprendente que vas a leer en mucho tiempo. Tres amigos, un cocinero y dos escritores de gastronomía, a cada cual más insensato, se enfrascan en la comprobación de una teoría loca: puedes cocinar simplemente mezclando ingredientes del mismo color y, si el plato resultante mantiene ese color original (rojo, amarillo), estará rico indiscutiblemente. Químicamente, la teoría es imposible; pero al hacer las pruebas… ¡funciona! ¿Por qué? Pues porque detrás de la cocina, del color y del sabor se encuentran sucesivas mentiras, que estos tres aventureros van desvelando conforme avanzan en su exploración cromática y también en su amistad.