Adiós a la inflamación

¿SIENTES TU VIENTRE HINCHADO? ¿PESADEZ EN TU CUERPO? ¿TE NOTAS DE MAL HUMOR, ESTRESADO O MÁS CANSADO DE LO NORMAL? ¿SABÍAS QUE DETRÁS DE ELLO PODRÍA ESCONDERSE UN PROBLEMA DE INFLAMACIÓN?

Aumento de peso, problemas en la piel, dolores de cabeza o patologías como la diabetes, el hipotiroidismo, la esclerosis múltiple, el cáncer o la depresión podrían deberse a una inflamación crónica.

En este libro descubrirás que una dieta adecuada, hábitos saludables y una buena gestión de las emociones son primordiales para desinflamarte y recuperar tu salud.

La nutricionista Sandra Moñino, una de las mayores expertas en inflamación, nos da todas las claves y trucos para identificarla, prevenirla y combatirla. Además, te ofrece un completo menú antiinflamatorio con recetas ricas, fáciles, saciantes y muy saludables.

UN MANUAL IMPRESCINDIBLE QUE MEJORARÁ TODOS LOS ASPECTOS DE TU SALUD Y CAMBIARÁ TU VIDA.

Descubrir el significado de la inflamación ha sido un antes y un después. Gracias a ello he conseguido en mis pacientes mucho más de lo que nunca me hubiera imaginado. Revertir enfermedades crónicas, conseguir reducir su medicación, eliminar síntomas de patologías, mejorar su calidad de vida, pérdidas de peso a largo plazo que parecían imposibles y un largo etcétera. Es increíble lo que se puede lograr al llevar una alimentación antiinflamatoria.

Ojalá puedas leer este libro con detenimiento y abrir la mente hacia este cambio, porque te aseguro que la nutrición es la medicina del futuro.

¡Desinflámate conmigo!

SOBRE LA AUTORA:

Sandra Moñino Costa (@nutricionat_) es una dietista y nutricionista integrativativa. Nacida en 1996 en Bigastro, Comunidad Valenciana, es licenciada en la Universidad de Alicante y se ha especializado en inflamación, nutrición clínica y pérdida de peso.

Ha fundado su propia clínica online, Nutriciónarte, donde se ocupa de todo tipo de patologías y dolencias relacionadas con la alimentación, en particular con la inflamación crónica. Así explica, con sus propias palabras, sus objetivos: “Conmigo NO vas a hacer dietas milagro, NI vamos a trabajar con batidos détox NI con pastillas para que la dieta funcione. Conmigo vas a conocer cómo debemos alimentarnos de la mejor forma posible y adaptándome a cada persona de forma personalizada, pues esto es lo que me identifica. Y sí, así perderás peso, cogerás masa muscular, llevarás mejor tu embarazo, mejorarás respecto a alguna patología, aprenderás que se puede ser vegano sin problema y que NO se trata de comer de todo en pequeñas cantidades.”

Como divulgadora, ha conseguido cientos de miles de seguidores en las redes sociales, ha dado charlas en centros públicos y privados sobre cómo conseguir un estilo de vida saludable a través de la alimentación y ha destacado poniendo en valor la gastronomía tradicional.

RECOMENDACIÓN FNAC

ADIÓS A LA INFLAMACIÓN, EL LIBRO: 

Sandra Moñino nos revela que gran parte de los problemas de salud que padecemos tienen una fuente común, la inflamación crónica. Esta puede diagnosticarse por una serie de síntomas como son la diarrea, estreñimiento, gases o incluso patologías inflamatorias intestinales.

Pero, como demuestra, tiene también una cara oculta, y se exterioriza a través de  dolencias que no atribuiríamos en un primer momento al aparato digestivo, como son dolores de cabeza, cansancio y de enfermedades autoinmunes, como la tiroiditis, la celiaquía, la psoriasis o la esclerosis múltiple.

“Y también impacta a nivel psicológico, porque la conexión intestino-cerebro hace que esa inflamación pueda llegar a ser el origen de la ansiedad o la depresión.”

Estos problemas se han multiplicado en la sociedad actual debido al consumo masivo de ultraprocesados, el sedentarismo, el estrés o la falta de un descanso adecuado.

En este libro Sandra Moriño nos anima a dar una serie de pequeños pasos que acabarán dando lugar a un gran cambio, que mejorará nuestra vida en muchos aspectos distintos.