Marina Monsonis (Autor) Marina Monsonís López (Autor) Publicado el 25 noviembre 2024 Normal (Libro) en Catalán

Mare Mar

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Li diem planeta Terra o mare terra, quan el 70% del planeta està format per l?oceà. L?estat de l?oceà és molt delicat i aquest llibre ens connecta amb la seva riquesa i amb les seves problemàtiques per intentar posar-hi remei. Mare mar entrellaça les memòries més canalles, vívides, tristes i divertides dels sabers populars dels habitants de la Barceloneta -peixateres, xarxaires, pescadors, cordelers, portuaris, persones migrades amb oficis de mar-. A través d?un llenguatge de barri, aprendrem a netejar, honrar i cuinar...
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Fecha de lanzamiento

25/11/2024

Editor

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Características
Autor
Marina Monsonis Marina Monsonís López
Editor
Ara llibres
Fecha de lanzamiento
25/11/2024
EAN
9788411731041
ISBN
9788411731041
Encuadernación
Tapa blanda
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Mare Mar
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Resumen

Li diem planeta Terra o mare terra, quan el 70% del planeta està format per l?oceà. L?estat de l?oceà és molt delicat i aquest llibre ens connecta amb la seva riquesa i amb les seves problemàtiques per intentar posar-hi remei. Mare mar entrellaça les memòries més canalles, vívides, tristes i divertides dels sabers populars dels habitants de la Barceloneta -peixateres, xarxaires, pescadors, cordelers, portuaris, persones migrades amb oficis de mar-. A través d?un llenguatge de barri, aprendrem a netejar, honrar i cuinar peixos oblidats, de proximitat i de temporada amb tècniques pesqueres sostenibles, a saber quan i en quines situacions és adequat menjar-los o deixar de fer-ho per complet, quins peixos s?estan extingint i quins s?adapten a la pujada de la temperatura de la mar.
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Fecha de publicación: 22/04/2025 0:00:00 22/04/2025 55 visitas 55

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Características

Autor

Marina Monsonis

Marina Monsonís López

Editor

Ara llibres

Fecha de lanzamiento

25/11/2024

EAN

9788411731041

ISBN

9788411731041

Encuadernación

Tapa blanda

Nº de páginas

260 Páginas

Edad mínima

15 Años

Altura

22 cm

Anchura

15 cm

Grosor

20 cm

Categoría THEMA

Historias reales: general

Clasificación THEMA

Historias reales: general

Premios

PREMI ARA LLIBRES DE NO FICCIÓ

SKU

D00317983

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