¿Qué como con SIBO?
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- Fecha de lanzamiento
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14/05/2025
- Editor

Resumen
¡No a la dietas aburridas y restrictivas!
Si padeces SIBO u otros problemas digestivos sabes lo complicada que puede ser la hora de la comida. Por eso este libro se va a convertir en tu gran aliado y el de toda la familia. Sus páginas son una invitación a descubrir platos sabrosos, coloridos y saludables, olvidándote de los agobios y de las restricciones, para que disfrutes de cada bocado y recuperes la alegría de comer. Una guía muy completa que además de ofrecerte soluciones para el día a día, aliviará tus síntomas y equilibrará tu microbiota.
¿Qué vas a encontrar?
? Más de 60 recetas antinflamatorias, sin gluten ni azúcar añadido adaptadas a cada tipo de SIBO (hidrógeno, metano y/o sulfuro)
? Una organización de los platos en 3 fases para recuperarte según cómo te encuentres
? Tablas de alimentos aptos y no aptos para las diferentes fases y tipos de SIBO
? Un sistema de «spicy points» para valorar los aspectos clave digestivos y nutricionales de las recetas
? Etiquetas adaptadas a diferentes dietas: FODMAP, SSD, sulfuro, histamina, keto, low carb, ovolactovegetariana, vegana, extra-nutritiva y/o extra-reparación de la mucosa intestinal
? Menús completos para 6 semanas
? Muchos fermentados, especias, hierbas y alimentos funcionales para recuperar el equilibrio digestivo a largo plazo
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Características
- Autor
-
Carmen Salas
- Editor
- Fecha de lanzamiento
-
14/05/2025
- EAN
-
9788413444161
- ISBN
-
9788413444161
- Encuadernación
-
Tapa blanda
- Nº de páginas
-
248 Páginas
- Altura
-
19 cm
- Anchura
-
19 cm
- Grosor
-
2 cm
- Peso
-
638 g
- Categoría THEMA
-
Cocina general y recetas
- Clasificación THEMA
-
Cocina general y recetas;Dietética y nutrición;La salud: dietas y nutrición;Recetas y cursos de cocina / comidas
- SKU
-
D00332068