Fish
Cocinar pescado de Marsella a Tokio
Sylvain Roucayrol (Autor), Delaney Inamine (Ilustración), José Luis Díez Lerma (Traducción)
MARSELLA, SAN FRANCISCO, NÁPOLES, LISBOA, BARCELONA, TOKIOSylvain Roucayrol, chef del Tuba Club de Marsella, propone una cocina creativa y única, marcada por sus viajes e inspirada en el mar y en los productos locales, frescos y de temporada....
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Tipo
Normal
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Formato
Libro
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Editor
Cinco tintas
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Lanzamiento
06/10/2025
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