Ceviche cocina peruana
Cocina internacional
Resumen
•Después de conquistar Nueva York y Londres, el plato nacional peruano triunfa en todas las cocinas de Europa •Desde el ceviche tradicional hasta la multicultural cocina callejera con carne y pescado frescos, pasando por sanas recetas vegetarianas, ricos postres y estupendos cócteles •Más de 100 recetas originales y excepcionales fotografías a todo color
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Ceviche cocina peruana
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•Después de conquistar Nueva York y Londres, el plato nacional peruano triunfa en todas las cocinas de Europa •Desde el ceviche tradicional hasta la multicultural cocina callejera con carne y pescado frescos, pasando por sanas recetas vegetarianas, ricos postres y estupendos cócteles •Más de 100 recetas originales y excepcionales fotografías a todo color
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Ceviche cocina peruana
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Características
- ISBN
-
9783771600204
- SKU
-
1342425
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