Csic editorial ( consejo superior i

La salud humana, la de las plantas y la de los animales son interdependientes y están ligadas a la salud de los ecosistemas en los que conviven. El ser humano se ha convertido no ya en el responsable sino, paradójicamente, en una de las principales... Leer más

¿Sabemos por qué los tomates saben poco? ¿Qué hay de verdad en toda la información que nos llega sobre el aceite de palma? ¿La nueva moda de no comer gluten incluso no siendo celiaco está justificada? ¿Y por qué las dietas detox no son tan... Leer más

La vida en nuestro planeta no sería posible si no existieran los ecosistemas forestales. Conocidos como los <i>pulmones</i> de la Tierra, estos son un importante reservorio de biodiversidad, ya que albergan gran cantidad... Leer más

La presente edición y traducción con comentario de los más de seiscientos oráculos de Delfos es la primera que se hace en español o en cualquier otra lengua. Tras un prefacio, una amplia introducción explica el proceso de emisión y consulta oracular... Leer más

A pesar de que los océanos cubren más del 70% de la superficie de la Tierra, los fondos marinos siguen siendo uno de los entornos más inexplorados y desconocidos del planeta. En las últimas décadas, los avances científicos y tecnológicos han... Leer más

Tres princesas, una fenicia, otra griega y una última alemana, se unen para contarnos sus relatos. Lo sorprendente es que todos ellos tienen como punto común las matemáticas. Junto a ellas, la reina de las abejas y sus sagaces súbditas, las abejas... Leer más

Zure familiari eta zure lagunei esaten badiezu basatu egingo zarela, baliteke kezkatzea! Baina basatzeak ez du esan nahi zuhaitzetan biziko zarenik edo elefante-talde batean sartuko zarenik. Gure begirada eta ohiturak aldatzea esan nahi du, natura... Leer más

Entre marzo y junio de 2020, la vida en las ciudades cambió. El decreto del estado de alarma en respuesta a la crisis de salud provocada por la COVID-19 nos encerró en nuestros hogares y las ciudades enmudecieron, sin coches, sin desplazamientos,... Leer más

Los plásticos, por su versatilidad, durabilidad y bajo coste, se han convertido en materiales fundamentales en nuestra vida cotidiana. Sin embargo, su uso masivo y una gestión inadecuada de sus residuos han dado lugar a una de las amenazas... Leer más

El De materia medica de Dioscórides (siglo I) es, sin duda, el tratado de farmacopea clásico del mundo antiguo. Quince siglos más tarde, la Europa renacentista lo convirtió en un laboratorio de conocimiento sobre la naturaleza. Médicos, filósofos... Leer más

Este libro nace de la encrucijada en la que confluyen nuevos enfoques sobre la esclavitud romana con nuevas vías de acercamiento a la Antigüedad. Entre los primeros, es crucial el debate sobre la identificación de los libertos en la epigrafía, así... Leer más